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Caldo de verduras




Caldo de verduras

Ingredientes (para 4 personas)

  • 4 patatas pequeñas
  • 1 zanahoria
  • 1 puerro
  • 1 apio
  • 1 col
  • 1 bote pequeño de garbanzos ya cocidos
  • 1 hueso de jamón
  • 4 pelotas de carne picada
  • Agua



Preparación


Paso 1. Picamos todas las verduras a nuestro gusto e introducimos todos los ingredientes en la cubeta.


Paso 2. Llenamos de agua hasta cubrir y un par de dedos por encima y programamos en menú sopas verdura (100ºC) durante 50 minutos.


Receta aportada por Miriam GB

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