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Pan de suero de yogur


Pan de suero de yogur

Ingredientes

  • 500 g harina
  • 350 ml de suero procedente de yogur
  • 1 sobre de levadura de panadero
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 cl de aceite


Preparación

Paso 1. Mezclamos los ingredientes secos, añadimos el suero de yogur y el aceite y amasamos.

Paso 2. Dejamos en reposo tapado con film durante 1 hora aproximadamente, quitamos aire y dejamos en reposo destapado media hora aproximadamente.

Paso 3. Introducimos en la cubeta y programamos en modo hornear verdura (140ºC) durante 75 minutos.

Paso 4. Pasado 50 minutos, le damos la vuelta para dorar por el otro lado.



Receta aportada por Marina


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