Cocido de garbanzos

Ingredientes (para 4 personas)

• 2 zanahorias
• 1 diente de ajo
• 1 cebolla grande
• 10 judías verdes
• Huesos: 2 de espinazo, 2 alitas, 1 hueso de jamón, 1 hueso de ternera
• 1 cm de manteca
• 1 Kg de garbanzos
• Agua

Preparación

Paso 1. Cortamos la verdura en trozos, ponemos todos los ingredientes en la cubeta con agua hasta cubrir y programamos en menú guisar verdura (100ºC) durante 80 minnutos.

Receta aportada por Marián Cuadrado