Ingredientes
- 1 yogur azucarado (tomamos como medida el vaso del yogur)
- 1 brick de nata líquida de 200 ml
- 3 huevos M
- 2 medidas de azúcar
- 3,5 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
Preparación
Paso 1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batimos. Empezamos por los elementos líquidos y ponemos finalmente los sólidos. Ponemos el yogur y la nata líquida y lo mezclamos bien. A continuación, añadimos los huevos y el azúcar. Finalmente la harina con la levadura.
Paso 2. Introducimos un molde en la cubeta o bien ponemos papel de hornear, vertemos la mezcla y programamos en modo postres (160ºC) durante 50 minutos. Vamos comprobando con un palillo para ver si está hecho. De no estarlo, agregamos unos minutos más.
Podemos darle la vuelta al bizcocho, volviendo a introducirlo, y programando en mismo modo y temperatura durante 10 minutos para dorarlo por la otra cara.
Receta aportada por Ann Moreno
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