Ingredientes
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada colmada de salvado de trigo
- 2 cucharadas de avena (puede ser fina o en copos)
- 2 cucharadas de queso batido 0%
- 1 cucharadita rasa de semillas de chía (opcional)
- Sal o estevia (se puede hacer dulce o salado)
Preparación
Paso 1. Mezclar todos los ingredientes en un bol y poner en un molde adaptado a la cubeta.
Paso 2. Programamos en menú hornear carne durante 30 minutos (160ºC).
P.D. Si se hace la versión dulce, podemos añadirle esencia de sabores o fruta rallada. Si es salado combina muy bien con cecina.
Receta aportada por Mar Bleda
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