Alitas de pollo a la miel y limón

Ingredientes (para 4 personas)

• 1 Kg de alitas de pollo
• Ralladura de piel de ½ limón
• 1/4 de vaso medidor de zumo de limón
• 1 vaso medidor de miel
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharaditas de salsa de soja

Preparación

Paso 1. Preparar la salsa mezclando todos los ingredientes. Dejar marinar las alitas en esta salsa entre 4 y 5 horas.

Paso 2. Colocar las alitas en la cubeta y programar la función hornear ave durante 45 minutos (160ºC).

Paso 3. Cuando hayan transcurrido 25 minutos de cocción, untamos las alitas con la salsa de limón y les damos la vuelta.

P.D. Recomendamos darles la vuelta a las alitas cada 10 minutos, de ser posible.