Ingredientes
- 250 g de almendra molida
- 250 g de azúcar
- 4 huevos
- Piel 1 limón para rallar
- Mantequilla
- Azúcar glas
Preparación
Paso 1. Batir bien todos los ingredientes.
Paso 2. Encamisar la cubeta con mantequilla y espolvorear harina.
Paso 3. Verter en la cubeta la mezcla. Seleccionar el programa postres (160ºC) durante 40 minutos.
Paso 4. Finalizado el programa, extraer. Cuando la tarta este fría, colocar sobre ella una plantilla de la cruz de Santiago y espolvorear con azúcar glas por encima.
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