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Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa


Ingredientes (para 2 personas)
  • 150 g de judías verdes
  • 400 g de patatas
  • 100 g de guisantes
  • 150 g de zanahoria
  • 2 huevos
  • 2 vasos medidores con agua


Preparación:

Paso 1. Trocear las verduras y ponerlas sobre la rejilla de cocinar al vapor, junto con los huevos envueltos en papel film.

Paso 2. Verter el agua en la cubeta.

Paso 3. Programar menú vapor verdura (100ºC), durante 20 minutos.

Paso 4. Finalizado el programa, estará lista para servir acompañada de un poco de mayonesa.

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