Ingredientes
- 1 yogur natural azucarado cremoso (tomamos el vaso como medida)
- 1 medida de aceite girasol
- 1 medida de panela
- 3 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
- 3 huevos
- Un puñado de pepitas de chocolate
- Azúcar glas
Preparación
Paso 1. Mezclamos todos los ingredientes, excepto las pepitas de chocolate. Una vez tengamos la masa homogénea, pasamos las pepitas de chocolate por harina y las ponemos en la masa, removiéndolas para que se distribuyan bien.
Paso 2. Ponemos papel de hornear en la cubeta para que no se nos pegue, vertemos la mezcla y programamos en modo postres (160ºC) durante 50 minutos.
Paso 3. Finalizado el programa, extraemos de la cubeta, esperamos a que enfríe un poco y decoramos por encima con azúcar glas.
Receta aportada por Raquel Ferrero
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