Ingredientes
- 50 g de avellanas
- 4 huevos
- 50 g de harina
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 200 g de chocolate en polvo
- Nueces mondadas (para decorar)
Preparación
Paso 1. Se mezcla el chocolate y la mantequilla fundida previamente en el microondas. Se añade el azúcar y se echan los huevos uno a uno, mezclándolos con la masa. Finalmente, se echa la harina y después las avellanas. Mezclamos todo bien.
Paso 2. Engrasamos la cubeta para que no se nos pegue y vertemos la mezcla en ella.
Paso 3. Programamos en menú postres durante 45 minutos. Dejamos enfriar antes de desmoldar.
Paso 4. Una vez desmoldado, decoramos con nueces mondadas por encima.
Receta aportada por Javier Abós García
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