Ingredientes: (Para 4 personas)
- 250 g de lentejas pequeñas
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 2 patatas en trozos mas bien grandes
- Chorizo al gusto
- 250 ml de aceite de oliva
- Un poquito de perejil
- Un poquito de pimienta
- Sal
Preparación:
Paso 1. Se echa el aceite, las patatas y el resto de ingredientes a la olla.
Paso 2. Programamos el menú guisar verdura (100ºC) durante 40 minutos (poner antes a calentar la máquina con la cubeta fuera). Cuando empiece a descontar el tiempo introducir la cubeta y cerrar el robot.
Paso 3. Una vez finalizado el programa, cancelar y dejar reposar con la tapa cerrada durante 10 minutos.
Receta elaborada por: Noe89
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