Pisto

Ingredientes

• 2 cebollas
• 2 pimientos rojos
• 2 calabacines
• 2 berenjenas
• 2 vasos medidores de tomate triturado
• ½ vaso medidor con aceite de oliva
• Sal

Preparación

Paso 1. Trocear la cebolla, los pimientos, los calabacines, las berenjenas e introducirlos en la cubeta junto con el tomate y el aceite, añadir un poco de sal.

Paso 2. Seleccionar la función dorar verdura, 25 minutos (160ºC). Remover de vez en cuando.

Paso 3. Finalizado el programa estará listo para servir.