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Arroz con leche


Arroz con leche

Ingredientes

  • 100 g de arroz (un vaso medidor del robot)
  • 1 l de leche
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • La corteza de medio limón
  • 1 rama de canela
  • Canela en polvo


Preparación

Paso 1. Echamos todos los ingredientes (salvo el azúcar y la canela en polvo) en la cubeta.

Paso 2. Programamos el modo guisar verdura (100ºC) durante 40 minutos. Dejamos la tapa abierta y removemos de vez en cuando.

Paso 3. Cuando quedan cinco minutos, echamos el azúcar y seguimos removiendo. Sacamos la cáscara de limón y la rama de canela.

Paso 4. Cuando han finalizado los 40 minutos sacamos el arroz con leche y los echamos a unos recipientes. Espolvoreamos la canela en polvo por encima.




Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com

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